[정의]

부산광역시 남구 문현동에 있는 낙농업 협동조합.

[설립 목적]

부산경남우유협동조합은 낙농 조합원에게 필요한 기술과 자금, 자재 및 정보의 제공을 목적으로 설립되었다.

[변천]

1. 1963년~1992년

1963년 11월에 조합 창립총회를 개최한 후 1964년 3월에 조합 설립 인가를 취득하였다[농림수산부 장관]. 같은 해 3월 28일에 부산시 우유 처리장을 위탁 운영하였으며, 1967년 10월 5일에 농업협동조합중앙회에 가입하였다. 1968년 5월 7일에 마산시 우유 처리장을 임차 운영하였고, 그해 12월 31일에 부산시 우유 처리장을 매입하였다. 1971년 4월 26일에 양산 제1 공장을 준공하였고, 1978년 9월 12일에 창원 제2 공장을 준공하였다. 1980년 5월 7일에 본사 사무실을 신축 준공하였고, 1981년 1월 1일에 축산업협동조합중앙회에 가입하였다. 같은 해 12월 28일에는 울산축산업협동조합 유가 공장을 인수하였다.

1986년 10월 10일에 상호 금융 업무를 위해 부산직할시 동래구 명륜동에 명륜 지점을 설치하였다. 1987년 8월 14일에 울산 분유 공장을 준공하였으며, 1989년 11월 6일에 상호 금융 업무를 위해 경상남도 마산시 회원구 회원동에 회원 지점을 설치하였다. 1990년 12월 5일에는 본사 사무실을 증축 준공하여 금융 업무 및 전산실을 개설하였다. 1991년 9월 27일에 상호 금융 업무를 위해 부산직할시 금정구 남산동에 팔송 지점과 해운대구 반송동에 반송 지점을 개설하였으며, 같은 해 10월 22일에는 경상남도 창원시 의창구 도계동에 도계 지점을 개설하였다.

2. 1993년 이후

1993년 12월 23일에 언양 제3 공장을 이전 준공하였으며, 1995년 1월 7일에 상호 금융 업무를 위해 울산광역시 남구 수암동에 수암 지점을 개설하였다. 1996년 3월 25일에는 반송 금융 지소를 신축 준공하였다. 1997년 6월 3일에 상호 금융 업무를 위해 부산광역시 부산진구 당감동에 당감 지점을 개설하였다. 같은 해 8월 16일에는 창원 공장[구 제2 공장]을 폐쇄하였고, 그해 9월 3일에 경상남도 함안군 칠서면에 칠서 제1 공장을 신축 준공하였다.

1998년 6월 12일에 HACCP[Hazard Analysis and Critical Control Point, 위해 요소 중점 관리 기준] 인증을 취득하였다. 2001년 3월 12일에 상호 금융 업무를 담당하는 수암 지소를 폐업하였으며, 2001년 7월 1일에 농업협동조합중앙회에 가입하였다. 2003년 2월 12일에 영업부 창원 지점을 경남 지점으로 개칭하였다. 그해 12월 26일에 ISO 9001[국제표준화기구에서 제정한 품질 경영 시스템에 관한 국제 규격] 인증을 획득하였다.

2004년 10월 22일에 칠서 공장에 TPM[Total Productive Maintenance, 종합 생산 관리]을 도입하였다. 2005년 4월 4일에 경영 컨설팅을 실시하였으며, 2007년 1월에 명륜 지점을 부산광역시 금정구 장전동으로 이전하고 지점명을 부산대학역 지점으로 변경하였다. 2010년 12월 1일에는 상호 금융 업무를 위해 해운대구 반여동에 반여 지점을 개설하였다.

[주요 사업과 업무(활동 사항)]

부산경남우유협동조합은 일반 주식회사와 같은 사기업이 아닌 부산광역시·경상남도 지역의 300여 낙농가가 출자를 해서 만든 협동조합이다. 조합의 이윤은 우유의 품질을 향상시키는 데 쓰고 있다. 조합에서는 조합원들이 위생적으로 좋은 우유를 만드는 방안을 적극 지원하고 있다. 앞으로 5년 내에 모든 조합 농가가 100% 식품의 안정성을 확보하는 위해 요소 중점 관리 제도 지정을 받을 계획이다. 농장부터 공장까지 위생적으로 우유를 생산, 소비자에게 제공하는 최초의 우유 회사가 되는 것을 목표로 운영하고 있다. 이와 함께 지역 낙농 조합원에게 장학금을 지원하고 소아암 백혈병 환자를 후원하는 등 지역민들과 함께하는 조합이 되기 위해 노력하고 있다.

주력 제품인 부산우유와 정일품, 발효유 제품인 요네뜨를 비롯해 성장기 어린이 우유인 내친구 짱짱, 저지방 우유, 뼈에 좋은 칼슘 우유 등 30여 종의 유제품을 생산하고 있다. 특히 2012년에는 중국 시장에 고급 우유인 정일품 우유 수출을 시작으로 베이징과 상하이 등지의 대형 할인점에서 최고급 우유로 자리매김하고 있다.

와이즐렉 프라임 우유는 롯데 마트에 PB 제품으로 출시하여 성공한 케이스이다. 부산경남우유협동조합에서 제조한 상품으로 2006년 10월에 출시되었다. 그동안 지역 낙농업체들은 전국적인 유통망을 확보하지 못해 생산 지역 인근에서만 상품을 판매해 왔다. 그러나 PB 제품 출시로 부산경남우유협동조합은 기존에는 갖지 못한 전국적인 유통망을 확보하였고，롯데 마트는 뛰어난 품질의 제품을 각각 확보할 수 있게 되었다.

[현황]

2012년 기준 부산경남우유협동조합의 경영진으로는 조합장 1명, 사내 이사 9명, 감사 2명이 있다. 2010년 12월 기준 자본금은 79억 6300만 원이며, 직원은 2009년 10월 26일 기준으로 374명이다. 2011년 12월 기준 조합원은 총 282명[납유자 266]으로 양산 지역에 78명[납유자 73], 창원 지역에 204명[납유자 193]이 있다. 조직은 총회, 이사회 아래 조합장과 감사, 검사팀이 있다. 조합장 아래에 상임 이사가 있으며, 상임 이사 아래에 업무 혁신팀과 지도 사업부, 마케팅 본부, 신용 사업 본부, 제1 생산 본부, 제2 생산 본부, 생산 본계, 노동조합이 있다.

부산경남우유협동조합은 2개의 생산 시설[칠서 공장, 울산 공장]을 가지고 있으며, 6개의 조합 금융 지점을 두고 있다. 생산 시설의 경우, 경상남도 함안군 칠서면 대치리에 위치한 칠서 공장은 백색 시유, 가공 시유, 희석 과즙 음료, 멸균유 등을 생산하고 있다. 울산광역시 울주군 삼남면 가천리에 있는 울산 공장에서는 발효유[액상, 호상, 드링크 요구르트], 분유, 생크림 등을 생산하고 있다. 금융 사업의 경우, 부산광역시에 6개소[부산 지점, 부산대학역 지점, 반송 지점, 당감 지점, 반여동 지점, 명륜동 지점]와 경상남도에 2개소[회원 지점, 도계동 지점]를 두고 상호 금융 업무를 하고 있다.

[의의와 평가]

부산경남우유협동조합은 부산 지역의 낙농 산업 발전은 물론, 신선한 유제품을 생산함으로써 지역 경제 발전에도 기여하고 있다.