[정의]

부산광역시 동래구 사직동에 있는 보건 위생 관련 시민 단체.

[설립 목적]

1990년대 후반부터 우리 사회에서도 사람들의 일상생활과 삶에 많은 영향을 미치는 먹거리에 대한 사고들이 점점 많이 발생하기 시작하면서 안전한 먹거리에 대한 관심이 증대되었다. 2008년 ‘멜라민 파동’, ‘미국산 쇠고기 광우병 문제’ 등이 전국적인 이슈가 되고 심한 사회적 비용이 소모되기도 하였다. 이러한 문제점을 인식하고 해결하기 위해 2009년 부산에서 ‘식품환경위해요소추방범시민운동본부’가 출범하였다.

[변천]

2009년 1월 15일 가칭 ‘식품환경 위해요소 추방 범시민운동본부 결성 위한 모임’이 부산 지역 관련 인사들을 중심으로 결성되었다. 이어 같은 해 2월 14일 식품환경위해요소추방범시민운동본부가 부산광역시 동구 범일동 830-74번지에서 창립되었고, 이듬해인 2010년 8월 25일 부산광역시에 비영리 민간단체로 등록하였다. 2011년 6월 9일 부산광역시 동래구 사직동 930번지의 현 사무실로 이전하여 식품 안전과 식품 위해 환경 개선을 위해 활발한 활동을 펼치고 있다.

[주요 사업과 업무(활동 사항)]

식품환경위해요소추방범시민운동본부는 식품 환경 위해 요소에 대한 국민의 사회적 관심에 부응할 수 있도록 사회 전반에 대한 식품 환경 개선 봉사 활동을 통하여 학교 급식 및 요식업소의 환경을 개선하고 식품 환경 위해 요소에 대한 안전 교육을 실시하여 식품의 안전사고를 예방하는 활동을 전개하고 있다. 주요 사업은 ‘안전한 식품 환경[SEF] 참여 인증제’와 ‘식품 환경 안전 품질 시스템’, ‘학교 급식 개선 사업 및 어린이가 안전한 식품 환경 인증 사업’ 등과 같은 식품 환경 안전을 위한 대안적 제도 개발 및 제안 등의 정책적 사업과 이를 위해 일반 시민을 대상으로 하는 계몽 및 홍보, 캠페인 등의 교육·홍보 사업, 식품 안전을 위한 부정·불량 식품 소비자 고발 센터 운영 등의 식품 환경 모니터링·감시 사업 등을 중심으로 활동을 펼치고 있다.

이를 위해 ‘가정용 식품 환경 지침서’를 부산 전 지역에 배포하고, 어린이 식품 안전사고 재발 방지를 위한 봉사 활동을 전개하는 한편, 올바른 식품 환경을 위한 소식지 발간 및 홍보 활동과 안전한 식품 환경 참여 인증제를 위한 식품 환경 안전 365 캠페인을 지속적으로 펼치고 있다. 또한 시민들의 참여 이끌어내고 전문적인 식품 환경 관련 인력을 양성하기 위해, ‘어린이 기자단’, ‘대학생 봉사단’, ‘식품 환경 봉사단’, ‘식품 환경 관리사 양성 과정’ 등을 운영하여 활동의 외연 확장과 더불어 전문성을 더하기 위하여 노력 중이다.

[현황]

식품환경위해요소추방범시민운동본부는 본부장 1명과 함께 고문 3명, 감사 2명, 운영 위원회 위원 12명으로 임원진이 구성되어 있고, 실무 조직으로 사무국이 있다. 그리고 식품위생위원회, 기획조정위원회, 윤리위원회, 홍보위원회, 교육위원회, 문화위원회, 대회협력위원회, 여성위원회 등 총 8개의 위원회를 두고 있으며 산하 단체로 식품 위생 봉사단과 기자단을 두고 있다. 2013년 9월 현재 등록된 회원은 약 100명이다.

[의의와 평가]

식품환경위해요소추방범시민운동본부는 먹거리 안전 확보와 이를 통한 시민의 삶의 질 향상 및 안전 사회 구축을 위해 ‘안전한 식품 환경 인증제’와 ‘식품 환경 안전 품질 시스템’ 등의 제도·정책 개발을 위해 적극적으로 활동을 펼쳐왔으며, 특히 가정용 식품 환경 지침서는 시민들이 일상에서 식품 환경에 대한 인식을 전환하고, 안전한 먹거리를 위한 실용적인 도움을 제공하였다는 평가를 받고 있다.