전호나물 무침

전호나물 무침

메타데이터
자료 ID	GC015P0134
설명문	전호는 미나리과에 속하는 다년초이다. 울릉도에서는 늦가을부터 겨울, 봄까지 새싹이 움터나오므로 이 어린순과 잎, 줄기 등을 산나물로 이용한다. 미나리과 식물답게 독특한 향미가 있는 진미의 산채이다.
저작권	한국학중앙연구원
제작	경주대학교산학협력단
제작일자	2008.02.23

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