...경상북도 구미시 선산읍 에서 빚은 향토 술. 선산약주는 조선 초기 성리학자로 유명했던 영남학파의 종조(宗祖)인 김종직 이 개발했다고 한다. 김종직 은 선산 의 금오서원 에서 많은 학자를 양성하면서 찹쌀과 누룩을 가지고 단계천 물로 술을 빚어 선비들과 즐겨 마셨다고 한다. 이 술은 소나무 잎을 가미하였다고 하여 송로주(松露酒)라고도 한다...
새 창으로 보기
